Prof. Dr. Tevfik Özlü, yaz aylarında artan hava sıcaklıklarının ‘yaz ishali’ vakalarını tetikleyebileceği konusunda uyardı. Gıda güvenliği ve hijyene dikkat çekildi.
Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Tevfik Özlü, yaz aylarında hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte ‘yaz ishali’ veya ‘turist ishali’ olarak bilinen rahatsızlıklarda artış yaşanabileceği uyarısında bulundu.
Prof. Dr. Özlü, özellikle tatil ve seyahat dönemlerinde gıda güvenliği ve hijyenin kontrolünün zorlaştığını belirtti. Bakteriyel ve viral enfeksiyonların yanı sıra besin zehirlenmeleri, sinekler ve havuz yoluyla bulaşmanın da ishal vakalarını artırabileceğini söyledi. Açıkta satılan, uygun koşullarda saklanmayan gıdalar, süt ürünleri, pastalar ve hijyenik olmayan ortamlarda hazırlanan yiyeceklerin risk oluşturduğunu vurguladı.
Bebekler, çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan bireylerde ishalin dengeyi bozarak ciddi sonuçlara yol açabileceğini ifade eden Özlü, özellikle açıkta satılan meşrubatlardan kaçınılması gerektiğini dile getirdi.
İshalin bulantı, kusma, karın ağrısı, halsizlik ve sık dışkılama gibi belirtilerle kendini gösterdiğini açıklayan Prof. Dr. Özlü, bu durumda kişinin dinlenmesi ve bol sıvı tüketmesi gerektiğini belirtti. Su, maden suyu ve tuzlu ayran gibi içeceklerin faydalı olduğunu, posalı ve yağlı gıdalardan ise uzak durulması gerektiğini önerdi.
Özlü, muz, patates, pirinç lapası, ekmek içi ve yağsız peynir gibi gıdalarla oluşturulan ‘ishal diyeti’ ile genellikle iki gün içinde toparlanmanın mümkün olduğunu söyledi. Ancak semptomların ağırlaşması, kişinin yaşlı, bebek veya kronik hastalığı olması durumunda mutlaka bir hekime başvurulması gerektiğini vurguladı. Sıvı kaybının ciddi hasarlara neden olabileceğini hatırlatan Özlü, sağlıklı ve hijyenik beslenmenin önemine dikkat çekti.
