Tarladan Sofraya Güvenilir Gıda Yolculuğu
Tarım ve Orman Bakanlığı, “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” ilkesi doğrultusunda, gıda işletmelerinin resmi kontrollerini kesintisiz bir şekilde sürdürüyor. Bu kapsamda, Bakanlık tarafından geliştirilen “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması” tüketicilere güvenilir gıdaya ulaşma imkanı sunuyor.
Karekod Uygulaması Detayları
Bakanlık tarafından her bir işletmeye özel oluşturulan karekod içeren görsel, gıda işletmeleri tarafından gönüllü olarak indirilip tüketicilere sergilenebilecek. Tüketiciler bu karekodu “Tarım Cebimde” uygulaması aracılığıyla taratarak işletmeye ait kayıt/onay numarası, ünvan, adres ve son denetim tarihi gibi bilgilere kolayca erişebilecekler.
Güvenilir Gıda İçin Adımlar
Uygulama sayesinde tüketicilerin menfaatlerinin korunması ve Bakanlık denetimlerinin görünürlüğünün artırılması hedefleniyor. İşletmeciler ise https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden karekod oluşturarak uygulamaya dahil olabilecekler. Böylece işletmeler, denetim bilgilerini tüketiciyle paylaşarak güvenilir gıda tedarik zincirine katkı sağlayabilecekler.
Gıda işletmeleri ve tüketiciler, “Tarım Cebimde” mobil uygulamasını kullanarak kolayca denetim bilgilerine erişebilecekler. Bu şekilde, gıda güvenliği ve şeffaflığı sağlanarak tüketicilerin bilinçli tercih yapmaları desteklenecek.